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Tacos de cáscara de queso

Tacos de cáscara de queso



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Estos tacos de pollo usan rondas de queso crujientes como caparazón para darle un toque sorpresa a un favorito.MÁS +MENOS-

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cucharadas de mezcla de condimentos para tacos Old El Paso ™

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  • 1

    Hacer el relleno: Dorar las pechugas de pollo por ambos lados en un poco de aceite y retirar de la sartén. Sofría la cebolla hasta que empiece a dorarse. Agregue ajo y condimentos para tacos (usé comino, cilantro, orégano y pimentón ahumado, pero no dude en usar una mezcla comprada en la tienda). Cocine 1 minuto. Agrega la salsa chipotle y el agua y mezcla para combinar todo. Agregue el pollo y deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 25 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Retire el pollo y córtelo en trozos pequeños. Regrese el pollo a la salsa y mezcle bien.

  • 2

    Hacer las cáscaras: Triturar el queso. En una estera para hornear de silicona antiadherente, coloque 1/4 taza de queso rallado muy suelto. Ponga tantos como pueda en la sartén sin amontonarse. Pude acomodar cuatro en el mío.

  • 3

    Hornee a 350 ° F hasta que esté burbujeante, aceitoso y comience a dorarse. Retirar del horno y absorber el exceso de aceite con una toalla de papel. Antes de que se endurezca demasiado, levante el queso con una espátula y forme una cáscara colocándolo sobre un palo u otro objeto hasta que se enfríe.

  • 4

    Prepare sus tacos, comenzando con un poco de pollo, seguido de crema agria, guacamole, lechuga rallada o cualquiera de sus ingredientes favoritos para tacos.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Estos tacos de pollo son deliciosos pero tienen una sorpresa especial; ¡la cáscara está hecha de queso! Eso es todo lo que necesitas saber sobre estos deliciosos tacos de cáscara de pollo y queso. Lo diré de nuevo. La cáscara está hecha de queso, es crujiente, salado, QUESO y una combinación perfecta para este pollo ahumado. Ingredientes refrescantes como crema agria, guacamole y lechuga completan una versión única y deliciosa de un clásico Tex Mex. No conozco la ciencia detrás de esto, pero por alguna razón, un queso añejo funciona mejor para esto. horno como una perfecta ronda de queso congelado. Estos son excelentes adornos para sopas o ensaladas, pero, por supuesto, tenemos otros planes. Me gusta secarlos con una toalla de papel primero para absorber un poco del exceso de aceite después de hornearlos y luego darles la forma que desee. Obviamente, hoy vamos a buscar conchas, pero podrías convertirlas en tazas, dejarlas planas como galletas o, si te sientes ambicioso, hacer un loco pájaro de queso de origami.Estos son un aperitivo muy divertido, y es genial ver a tus amigos probar. y averiguar de qué está hecho el caparazón. Sin embargo, en el primer bocado, no hay error. Si eres fanático del queso quemado como yo, ¡te encantarán estos tacos!

Tacos keto

Cuando mi esposo y yo comenzamos a llevar una dieta baja en carbohidratos, tenía la misión de encontrar sustitutos bajos en carbohidratos para todos nuestros favoritos ricos en carbohidratos. El primer año fue especialmente difícil. Realmente extrañamos muchos de nuestros viejos favoritos, como el queso asado y las rosquillas. Pero los gustos evolucionan, y después de varios años de comer bajo en carbohidratos, ya no extraño las cosas viejas. ¡Estoy muy contento con un bistec jugoso!

Aún así, de vez en cuando es bueno variar nuestro menú y hacer algo especial. Y después de un poco de experimentación, estoy muy feliz de decir que no hay necesidad de renunciar a los deliciosos tacos cuando comes ceto o bajo en carbohidratos.

Simplemente reemplace la cáscara de la tortilla con una cáscara crujiente de queso cheddar. La cáscara con queso es deliciosa, lo que hace que estos tacos sean al menos tan buenos como los tradicionales. Por supuesto, otra excelente opción baja en carbohidratos es hacer una ensalada de taco sabrosa y abundante.


Sugerencias para servir tacos de cáscara de queso

Como usaría una cáscara de taco, rellénela con su carne favorita, salsa, aguacate y crema agria.

Nos encanta tener un poco de cerdo o pollo desmenuzado en el congelador que descongelamos. Hace que los tacos sean una cena rápida y fácil el viernes por la noche para nosotros. Simplemente freiríamos la proteína en la sartén con un poco de grasa y agregaríamos algunas especias mexicanas para agregar una explosión de sabor a la carne.

Algunas fotos de Cheese Taco Shell de mi página de Instagram


Mini tacos de cáscara de queso

Coloque el queso en pilas ordenadas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee durante unos 8 minutos, hasta que todas las tiras individuales se derrita en un solo disco. Tenga cuidado de no dejar que el queso se coloree demasiado. Una vez que estén todos derretidos, déjelos enfriar durante 2 minutos en su bandeja para hornear, luego levántelos sobre toallas de papel para secar el exceso de grasa.

Para formar las conchas, colóquelas sobre un utensilio apoyado. (¡O puede usar cualquier cosa en su cocina, un tazón ancho o una cacerola también podría funcionar!) Déjelos a un lado para que se enfríen.

A continuación, ¡haz tu relleno de tacos! Usamos un relleno rápido de tacos de carne dorando un poco de carne molida a fuego alto. Luego, agregue la cebolla, el ajo y los jalapeños.
directamente con la carne cocida. Espolvoree sobre su paquete de condimentos para tacos y agregue agua si la necesita para un buen relleno picante. ¡¡Disfrutar!!

ENTRENAMIENTO GRATUITO - Héroe de la Comisión: https://bit.ly/3vT9y36

1 min 31 s

Tacos de cáscara crujiente fáciles

Tacos de concha crujiente hechos con carne molida, jalapeño, queso cheddar, repollo rallado y salsa. Fácil y delicioso.

Ingredientes

  • PARA EL RELLENO DE TACO:
  • 1 y frac12 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de col verde rallada
  • 1 tomate entero
  • 1 pimiento jalapeño entero
  • & frac12 libras de carne molida
  • 1 taza de salsa
  • PARA EL CONDIMENTO DE CARNE DE TACO:
  • & # 8539 cucharaditas de chile en polvo
  • & # 8539 cucharaditas de ajo en polvo
  • & # 8539 cucharaditas de comino
  • & # 8539 cucharaditas de pimienta molida
  • 1 chile jalapeño entero
  • 2 pizcas de sal
  • PARA LAS CONCHAS DE TACO:
  • 4 tortillas de maíz enteras
  • 5 cucharadas de aceite de canola
  • PARA DECORAR:
  • & frac14 tazas de crema agria
  • 2 cucharadas de cilantro picado

Preparación

Corta un cuarto de pieza de una col. Triture el repollo cortando en rodajas finas el cuarto. También puede usar lechuga rallada en lugar de repollo si lo prefiere.

Luego corta los tomates en trozos pequeños.

Aparte el queso, el repollo y el tomate.

Luego, corte el jalapeño por la mitad a lo largo y retire las semillas (si le gusta mucho picante, puede dejar las semillas adentro).

Luego, corta el jalapeño en rodajas bastante finas (solo usa la mitad del jalapeño si no te gusta mucho picante).

Combine todos los condimentos de carne para tacos en un tazón y reserve.

Caliente una sartén a fuego medio y agregue la carne molida y los jalapeños en rodajas. Luego, agregue los condimentos de carne para tacos. Cocina la carne molida hasta que se dore.

Luego, retire la carne molida de la sartén y colóquela sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de grasa y déjela a un lado.

Luego haga las conchas & # 8230 Agregue el aceite de canola a una sartén pequeña y caliéntelo a fuego medio.

Luego, agregue una tortilla a la vez al aceite con unas pinzas, sostenga un lado del aceite para formar una cáscara de taco.

Después de que el lado de la tortilla en el aceite se dore, con las pinzas, voltee la tortilla para cocinar el otro lado.

Luego, cocínalo hasta que ese lado también esté dorado.

Luego, coloque las cáscaras de taco cocidas sobre una toalla de papel para absorber el exceso de aceite. Repite con las tortillas restantes.

Coloque las conchas para tacos en soportes si las tiene para que las conchas se puedan llenar. Si no tiene soportes para los tacos, simplemente coloque los tacos en un plato para poder llenarlos.

Rellena las conchas para tacos con la carne.

Luego, agregue la salsa sobre la carne.

A continuación, agregue el queso rallado.

Luego, agregue el repollo rallado.

Por último, agregue los tomates cortados, una cucharada de crema agria y el cilantro picado para decorar.


Ver el vídeo: Tacos de Cáscara de Papa. NO TIRES LA CÁSCARA NUNCA MÁS. Comida Mexicana (Agosto 2022).