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Pan de zanahoria

Pan de zanahoria


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Mezclar la levadura con 1 cucharadita de azúcar y 50 ml de agua tibia, dejar reposar durante 5 minutos. Tamizar la harina en un bol, verter la mayonesa en el medio, poner las zanahorias ralladas, sal y amasar la masa con el resto del agua. El resultado es una masa blanda, que dejamos reposar durante 40 minutos.

Pasados ​​los 40 minutos, sobre la mesa enharinada formamos 2 panes o una hogaza redonda, que ponemos en formas untadas con aceite y forradas con harina. Las dejamos fermentar unos 40 minutos más, hasta que dupliquen su volumen. Espolvoree semillas de comino y coloque las bandejas en el horno a fuego lento durante unos 50 minutos, hasta que estén bien doradas. !

Cuando las saquemos del horno, las espolvoreamos con un poco de agua y las dejamos enfriar bajo una toalla limpia.

Buen apetito !



Comentarios:

  1. Mebei

    Lo siento, pero creo que te equivocas. Estoy seguro.

  2. Wyne

    la respuesta simpática

  3. Erin

    Puedo recomendar venir en un sitio donde haya mucha información sobre un tema interesante de usted.

  4. Harlon

    Lo siento, pero, en mi opinión, se cometen errores. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, discúblalo.

  5. Vasudev

    Estoy seguro de que has engañado.

  6. Dam

    ¿Probablemente estés equivocado?

  7. Ear

    Puedo recomendarle que visite el sitio web con una gran cantidad de información sobre el tema de su interés.



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