Recetas tradicionales

Hamburguesa De Garbanzos

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Receta de hamburguesa de garbanzos de 07-11-2013 [Actualizado el 29-08-2018]

Hola a todos, hoy les dejo la receta para preparar hamburguesas de garbanzos, un plato saludable, ligero y vegetariano. Por comodidad usé unos garbanzos ya hervidos y me costó muy poco preparar este segundo plato, luego agregué la mostaza, chalota, sal y pimienta que le dieron un sabor particular a las legumbres, las cocí en el plato pero si quieres hacer estas hamburguesas más ricas, puedes cocinarlas en una sartén con un poco de aceite. Me parecieron realmente buenos y a ely también les gustaron, así que creo que los volveré a hacer muy pronto;) Antes de dejarme llevar por el torbellino de los mil compromisos de estos días en Milán, quería dejarnos una nueva receta y despedirnos, de todos modos los leeremos más adelante. así que te digo si también pude conocer a algunos amigos de Misyan;)

Método

Cómo hacer hamburguesas de garbanzos

Tomar los garbanzos hervidos y escurrirlos del agua de cocción, luego ponerlos en un bol

picarlos en parte y luego agregar el huevo, la chalota, la mostaza, el pan rallado, la sal y la pimienta

Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y viable.

Con un molde te salen hamburguesas

Pasar las hamburguesas en pan rallado

Refrigere para que se endurezca durante 30 minutos.

Calentar un chorrito de aceite en una sartén o en un plato y cocinar las hamburguesas durante unos diez minutos por ambos lados.

servir las hamburguesas de garbanzos


Vídeo: Receta: Ricas Hamburguesas de Garbanzos - La Cocinadera (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Aban

    Creo que está equivocado. Intentemos discutir esto.

  2. Nemo

    Fuiste visitado por la admirable idea

  3. Mek

    Este negocio de sus manos!

  4. Nelson

    Un punto interesante

  5. Samujas

    Aquí y así también sucede :)

  6. Vozahn

    Hay algo en esto. Gracias por su ayuda en este asunto, cuanto más simple mejor ...

  7. Milar

    Es una buena idea.

  8. Farraj

    Bravo, como frase..., genial idea



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