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Receta de hamburguesa de garbanzos de 07-11-2013 [Actualizado el 29-08-2018]
Hola a todos, hoy les dejo la receta para preparar hamburguesas de garbanzos, un plato saludable, ligero y vegetariano. Por comodidad usé unos garbanzos ya hervidos y me costó muy poco preparar este segundo plato, luego agregué la mostaza, chalota, sal y pimienta que le dieron un sabor particular a las legumbres, las cocí en el plato pero si quieres hacer estas hamburguesas más ricas, puedes cocinarlas en una sartén con un poco de aceite. Me parecieron realmente buenos y a ely también les gustaron, así que creo que los volveré a hacer muy pronto;) Antes de dejarme llevar por el torbellino de los mil compromisos de estos días en Milán, quería dejarnos una nueva receta y despedirnos, de todos modos los leeremos más adelante. así que te digo si también pude conocer a algunos amigos de Misyan;)
Método
Cómo hacer hamburguesas de garbanzos
Tomar los garbanzos hervidos y escurrirlos del agua de cocción, luego ponerlos en un bol
picarlos en parte y luego agregar el huevo, la chalota, la mostaza, el pan rallado, la sal y la pimienta
Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea y viable.
Con un molde te salen hamburguesas
Pasar las hamburguesas en pan rallado
Refrigere para que se endurezca durante 30 minutos.
Calentar un chorrito de aceite en una sartén o en un plato y cocinar las hamburguesas durante unos diez minutos por ambos lados.
servir las hamburguesas de garbanzos
Creo que está equivocado. Intentemos discutir esto.
Fuiste visitado por la admirable idea
Este negocio de sus manos!
Un punto interesante
Aquí y así también sucede :)
Hay algo en esto. Gracias por su ayuda en este asunto, cuanto más simple mejor ...
Es una buena idea.
Bravo, como frase..., genial idea