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Galletas de terciopelo rojo

Galletas de terciopelo rojo

Receta de galletas de terciopelo rojo por de 29-12-2014 [Actualizado el 24-05-2016]

Las galletas de terciopelo rojo son el regalo de este lunes, después de las vacaciones de Navidad, ya me estoy perdiendo el menú para prepararme para la Nochevieja. Estas galletas, con su color rojo vivo son perfectas para servir en la mesa en Nochevieja como un buen deseo, aunque además del aspecto lindo, debo decirte que su punto fuerte es el sabor, son quizás las mejores galletas que he preparado hasta ahora. ;) Chicas vuelvo al trabajo, me tomó unos días de parada que ya no estoy acostumbrada a la idea de tener que pisar el acelerador, así que me despido y salgo corriendo, un beso: *

Método

Cómo hacer galletas de terciopelo rojo

rojo

Batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar.


Una vez que tengas una crema, agrega el huevo y la leche y trabaja hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega harina, cacao, levadura en polvo, una pizca de sal y una cucharadita de colorante rojo.

Trabajar hasta que la mezcla esté suave y de color rojo brillante.

Finalmente agregue las chispas de chocolate.


Con las manos ligeramente humedecidas forma bolitas, colócalas en una bandeja de horno engrasada, espaciando un poco entre ellas.


Hornea las galletas de terciopelo rojo en un horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos.

Deje enfriar antes de levantar las galletas del molde y servir.


Vídeo: Galletas de terciopelo rojo (Enero 2022).