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Pan de pistacho

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Receta de pan de pistacho de el 12-04-2013 [Actualizado el 12-04-2013]

Quería un pan casero diferente al habitual, así que preparé el pan de pistacho elaborado con harina 00 y harina integral y está enriquecido con pistachos sicilianos, un pan con un sabor ligeramente diferente al habitual. Si preparas pan de pistacho, prepara también una buena fuente de quesos y embutidos, si le agregas una buena copa de vino tinto, puedes usarlo como aperitivo y como aperitivo;) Pasando a otra cosa, te dije que te actualizaría en la cena. ayer bien preparé 4 platos, una sabrosa tarta de achicoria, unas pizzas, un primer plato con lubina y calabacines y una tarta de queso de coco y nutella, recetas todas que encontrarás en los próximos días en el blog, fue una velada muy linda y Ya llegaron las solicitudes para la semana que viene :) Ahora les saludo y vuelvo al trabajo, un saludo a los que pasan: *

Método

Cómo hacer pan de pistacho

Picar los pistachos en trozos grandes

En un bol mezclar los 2 tipos de harina, hacer un agujero en el centro y verter la levadura y el agua recién calentada.

Empiece a trabajar la masa absorbiendo gradualmente toda la harina. Ahora agregue los pistachos picados, la sal y el aceite

Amasar vigorosamente hasta obtener una masa suave y homogénea. Poner la masa de pan a leudar en un bol y cubrir con un film durante 2 horas

Ahora toma la masa, divídela en 2 y forma panes.
Colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y deje que el pan suba por 1 hora más.

Con un cuchillo de hoja lisa hacer cortes transversales en la superficie del pan, untar con aceite y hornear en horno precalentado a 200 °

Hornee durante unos 30/35 minutos, luego corte el pan de pistacho en rodajas y sirva.


Vídeo: Receta de pan casero de pistacho y queso con una miga espectacular (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Dalyell

    Se entiende de dos maneras como

  2. Motaur

    eso no

  3. Daikinos

    la respuesta Competente, de forma seductora...

  4. Eoghann

    ¡Déjalos ser!

  5. Teetonka

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.



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