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Cupcakes de San Valentín

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Receta de cupcakes de San Valentín de 03-02-2012 [Actualizado el 27-08-2018]

Durante días en el grupo de facebook de Misya me encontré con esta foto de un cupcake con un corazón rojo adentro y me pregunté cómo era posible lograr tal cosa. Piensa lo que piensa de ti, busqué la receta en la web para ver las fotos del procedimiento porque las explicaciones no fueron muy satisfactorias, pero escribiendo muffins con un corazón rojo adentro, cupcakes de san valentín solo pude encontrar la foto final del postre. Así que decidí hacer estos cupcakes para el día de San Valentín fotografiando todos los pasos para que la preparación de este dulce romántico sea accesible para todos. Entonces decidí decorar los cupcakes con un glaseado de mascarpone y servir todo con los corazones de masa roja que me sobró, mi esposo se asombró y estoy feliz de compartir este pequeño experimento contigo;) Que tengas un lindo fin de semana amigos míos y si quieren una idea romántica para preparar un pastel de San Valentín para su amada, estos cupcakes de corazón rojo son perfectos;)

Método

Cómo hacer cupcakes de san valentín

En la batidora (o con un batidor a máxima velocidad), batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir los huevos y seguir mezclando

Agrega a la mezcla, poco a poco, la harina tamizada con la levadura, alternándola con la leche tibia y la esencia de vainilla vertida en un poco.

Verter 1/3 de la mezcla en un bol y añadir el colorante rojo y mezclar, disponer la masa coloreada en un molde de 16 cm cubierto con papel pergamino y hornear en horno precalentado a 200 ° durante unos 10 minutos.

Retirar del molde y dejar enfriar por unos minutos luego con un cortador de galletas pequeño en forma de corazón, cortar muchos corazones

Vierta la mezcla neutra en las tazas, llenándolas a la mitad de su altura, coloque un corazón rojo en el centro de cada magdalena.

Cubra con más masa para llenar 3/4 de la taza.

Hornee a 180 grados y hornee los cupcakes de San Valentín durante unos 20 minutos.

Mientras tanto, prepara la crema de mascarpone para la cobertura trabajando el mascarpone con el azúcar glass, la leche y la vainilla.

Una vez enfriado, decora tus cupcakes con el glaseado de mascarpone, decora con los corazones rojos sobrantes y sirve

Y así es como se verán por dentro ... muffins con corazones rojos por dentro;)


Vídeo: Cup Cakes de San valentin En Vivo!! (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Carrol

    Estoy de acuerdo con usted, gracias por su ayuda en este asunto. Como siempre, todos simplemente brillantes.

  2. Kennard

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón.



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