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¿Sabe por qué estos estados prohibieron la hora feliz?

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Shutterstock / Gustavo Frazao

¿Tu estado permite la hora feliz?

Si vive en un estado que le permite hora feliz, probablemente no se dio cuenta de que la "prohibición de la hora feliz" es en realidad una cosa. Si vive en uno que no lo permite, esto puede ser una vieja noticia para usted.

Dicho esto, sí, prohibir la hora feliz es común en los Estados Unidos. Ya sea que su estado de origen lo permita o no, ¿alguna vez se preguntó por qué harían tal cosa?

De acuerdo a Tiempo, el razonamiento detrás de la prohibición de la hora feliz es que desalienta el consumo excesivo de alcohol. Aparentemente, vender bebidas a un precio con descuento o regalar alcohol alentará a los clientes a beber más, lo que aumenta los problemas relacionados con el alcohol, como la indecencia pública y la conducción en estado de ebriedad. De hecho, algunas organizaciones, como Mothers Against Drunk Driving (MADD), no se oponen a la idea de prohibir la hora feliz por completo. No se preocupe, todavía hay solo ocho estados que no lo permiten.

Los ocho estados que prohíben la hora feliz son Alaska, Indiana, Massachusetts, Carolina del Norte, Oklahoma, Rhode Island, Utah y Vermont.

En general, la teoría sobre la hora feliz es que promueve el consumo excesivo de alcohol. ¿Estás de acuerdo? ¿Cuál es la opinión de tu estado natal sobre la hora feliz de Dios? ¿Crees que prohibir la hora feliz previene problemas relacionados con el alcohol¿O simplemente hace que estos estados sean infelices?

La presentación de diapositivas adjunta es proporcionada por una colaboradora especial, Juliet Tierney.


Gigi Hadid hizo una increíble pasta con salsa de vodka en sus historias de Instagram: aquí está la receta

Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de Instagram de las celebridades, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

Créame, no quedarán sobras.

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Gigi Hadid hizo una increíble pasta con salsa de vodka en sus historias de Instagram: aquí está la receta

Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de Instagram de las celebridades, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de Instagram de las celebridades, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en un papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

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- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de celebridades de Instagram, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de celebridades de Instagram, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en un papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de Instagram de las celebridades, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de celebridades de Instagram, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de Instagram de las celebridades, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en un papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de celebridades de Instagram, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en una hoja de papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

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Poco después de que se conociera la noticia de que nuestra supermodelo favorita, Gigi Hadid, estaba embarazada de su novio Zayn Malik, se retiró a sus historias de Instagram para preparar nuestra comida reconfortante favorita: la pasta.

Por lo general, no soy de los que ceden ante las recetas de celebridades de Instagram, pero, ¿honestamente? Este se veía tan bien que no pude resistirme. Además, quizás recuerdes que la chica ganó "Celebrity MasterChef" alguna vez. Si ella es lo suficientemente buena como para no ser maldecida por la cocina de Gordon Ramsay, ¿quién soy yo para ignorar su receta?

Esta no era una salsa de vodka típica (ella no usó vodka en su versión, por supuesto). Estaba relleno de crema, mantequilla y queso, la santa trinidad de la buena cocina italiana. Desafortunadamente, soy intolerante a la lactosa, así que hice algunos ajustes. Pero incluso entonces, la receta estaba deliciosa. Una noche dupliqué la receta y también la preparé sin gluten para mi familia celíaca y todos estuvimos de acuerdo en que era la mejor pasta que hemos probado, así que ni siquiera puedo imaginar a qué sabe la versión OG de Gigi.

Personalmente, estoy ciego como un murciélago. Entonces, si eres un experto en hacer zoom en capturas de pantalla, entonces sé mi invitado. Personalmente, tuve que escribir todo en un papel. Entonces, si eres como yo, esto será de gran utilidad:

Ingredientes:

- 1/2 taza de crema espesa (sustituya la leche de avena sin azúcar o la leche de anacardo; asegúrese de leer las etiquetas de los ingredientes en busca de azúcar oculta, para la versión sin lácteos)

- hojuelas de pimiento rojo al gusto

- 1 cucharada de mantequilla (sustituya la mantequilla vegana por la versión sin lácteos)

- 1/4 taza de queso parmesano (sustituya la levadura nutricional por la versión sin lácteos)

- media caja de pasta deseada (ella usó conchas, yo usé pasta de arroz integral sin gluten)

1. Mientras cocina la pasta en una olla separada, comience una olla separada lo suficientemente grande como para contener toda la pasta y la salsa cuando la receta esté completa.

2. En él, caliente el aceite de oliva, el diente de ajo cortado en cubitos y la chalota (las cebollas también funcionan, como menciona Gigi) hasta que estén todas blandas.

3. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que se oscurezca y las cebollas se caramelicen.

4. Agregue el vodka y cocine hasta que se evapore. (Se saltó este paso).

5. Agregue la crema espesa. (Aquí es donde pongo la leche de avena).

6. Agregue la cantidad deseada de hojuelas de pimiento rojo. Ella usó 1 cucharadita, pero a mi familia le gustan las especias, así que le puse casi 4 cucharadas.

7. A estas alturas, la pasta ya debe estar lista. Antes de colarlo, use un cucharón o cuchara para sacar aproximadamente 1/4 taza de agua de pasta para agregar a su mezcla de salsa.

8. Cuela la pasta y agrégala a la salsa junto con 1 cucharada de mantequilla (vegana).

9. Agregue el queso parmesano o la levadura nutricional y agregue sal y pimienta al gusto. La mía honestamente no necesitaba ninguna después de esto.

Créame, no quedarán sobras.

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