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Postre estonio Kringel con semillas de amapola

Postre estonio Kringel con semillas de amapola



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En un bol, mezcla la levadura con el azúcar hasta licuar, luego agrega la leche tibia, la sal y dos cucharadas de harina. Revuelva suavemente y deje que la mayonesa se eleve durante aprox. 15 minutos, tapado.

Mientras tanto, derrita la mantequilla y mezcle con las dos yemas. La mezcla obtenida se coloca sobre la mayonesa leudada, se incorpora fácilmente, luego se agrega la harina tamizada y comienza el amasado con el resto de la harina.

Amasar una masa no demasiado dura, como en un pastel, aprox. 10 minutos y dejar reposar aprox. 30 minutos cubiertos con un paño de cocina.

Mientras tanto, estamos preparando el relleno. En un bol ponemos la mantequilla blanda, el azúcar, las semillas de amapola molidas y la canela, revolviendo hasta incorporar todos los ingredientes.

Una vez que la masa haya subido, divídala en dos partes iguales, aplánela ligeramente con las manos, luego extiéndala en una hoja rectangular de aprox. 1 cm de grosor.

Engrase toda la superficie con tres tercios (¡tres cuartos!) Del relleno, luego enrolle para obtener un rollo.

Con un cuchillo bien afilado, corte exactamente por la mitad a lo largo de todo el rollo, pero tenga cuidado de mantener un extremo sin cortar para ayudarlo a tejer. Gire las dos partes para que las partes cortadas queden hacia arriba. Unir los bordes formando una corona y engrasar con el relleno restante en la parte superior. La corona obtenida se coloca en una bandeja resistente al calor forrada con hoja de pergamino y se hornea en el horno precalentado aprox. 10 minutos a 200 grados, luego reduzca el fuego a 180 grados y déjelo por aprox. 25 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.

Sirve caliente o frío con una taza de leche o por qué no con un vino tinto semiseco.


¡Buena suerte y buena suerte!


Sorteo de Navidad con Jamie Oliver & # 8211 Update

Y así fue como llegué a mi último sorteo de este año y estoy muy feliz de hacerles saber que este es el último libro de Jamie Oliver, que todos amamos, Jamie & # 8217s Comfort Food & # 8211 Scrumptious Happy Classics. Lo tengo a mi lado cuando escribo estas líneas y te digo que ya no tengo ganas de regalarlo, pero sé que hará a alguien muy feliz por las vacaciones y lo inspirará a cocinar. Lo revisé y está lleno de recetas nostálgicas, para el alma, para momentos de mimos y placeres sobre todo culpables. ¡Cuidadoso! No es necesariamente un libro con recetas saludables, sino algunas con más calorías y del que realmente podemos cansarnos. Nos merecemos una fiesta así de vez en cuando, ¿no es así?

El libro es ofrecido por Books Express, estos duendes de Santa, que querían hacer un regalo sorpresa para una lujuria. Juntos, estamos felices de hacer eso. De ellos puede solicitar libros de diferentes campos de interés e idiomas extranjeros, y especialmente libros de cocina. Están al día de todas las novedades y nada se les escapa. También puedes seguirlos en su lindo blog.

Vayamos al sorteo, el libro de Jamie. Tiene 100 recetas variadas, de varios países, clásicas o reinterpretadas, garantizadas para hacerte sentir bien. Estos son los platos que a todos nos gustaría servir en lugar de abstenernos o hacer dieta, como la Insanity Hamburger, las Great British Meatballs, el Super Schnitzel o la Pavlova con merengues Dream. Suena bien, ¿no? Creo que las recetas son aún mejores.

Para participar en el concurso, todo lo que tienes que hacer es dejar un comentario en esta publicación con la respuesta a la pregunta & # 8222¿Cuál es tu receta navideña favorita? & # 8221 hasta el martes 16 de diciembre, a las 00:00, y te lo daré a conocer. el ganador por sorteo, miércoles por la mañana, en el blog y en la página de Facebook, Anason cu Lapte. ¡Como aquí y en la página de Books Express y tiene más posibilidades de ganar!

¡Espero verlos en gran número!

¡Que tengas un maravilloso invierno!

¡También tenemos al ganador! Se trata de Teo, que cada año prepara para Navidad el delicioso platillo llamado pastel de cerdo, una receta que dejó su abuelo de Moldavia. ¡Muy bonita tradición y gracias Teo por compartirla con nosotros! Gracias a todos por apuntarte al sorteo, fuisteis mágicos y ¡os estoy esperando! ¡Felices celebraciones!


Video: Disfrutaría este postre todos los días: Tarta alemana de queso y semillas de amapola! Gustoso. TV (Agosto 2022).